3-letni cykl kształcenia – to propozycja dla uczniów po szkole podstawowej, którzy chcą zdobyć wykształcenie zawodowe. Ukończenie tego typu szkoły umożliwia zdobycie kwalifikacji zawodowych.

Absolwenci tego kierunku zdobędą kwalifikacje:

• SPC. 04. Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych.

Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym:

• Podstawy technologii żywności
• Przetwórstwo mięsa
• Podstawy działalności gospodarczej
• Język obcy zawodowy
• Surowce i materiały pomocnicze w przemyśle mięsnym

Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym:

• Procesy technologiczne w przemyśle mięsnym

Zajęcia praktyczne odbywają się w ANIMEX FOODS Sp. z o.o. sp.k. Oddział w Ełku.

Animex Foods Sp. z o. o. sp.k. Oddział w Ełku refunduje koszty dojazdu (bilety miesięczne).