Zajęcia prowadzone są w ramach realizacji projektu "Szkoła Marzeń" już od 21 października 2005 roku .Prowadzone będą przez cały rok szkolny 2005/2006 równolegle w trzech grupach.
Cel zajęć: rozwijanie zainteresowań z zakresu technologii żywności z zastosowaniem technologii IT. Kształtowanie umiejętności posługiwania się informacjami z różnych źródeł, przetwarzanie tych informacji oraz tworzenie pakietu edukacyjnego.
Zajęcia prowadzone są w pracowni komputerowej nr 49 z wykorzystaniem IT metodą projektów. Efektem końcowym zajęć będą prezentacje multimedialne opracowane przez uczniów zawierające pakiet edukacyjny z zakresu:
- Przetwórstwo zbóż - produkcja makaronu
- Przetwórstwo mleczarskie - produkcja mleka pasteryzowanego
- Przetwórstwo mięsa - produkcja wędzonek
- Przetwórstwo owocowo-warzywne - produkcja koncentratu pomidorowego
- Przetwórstwo ziemniaków - produkcja czipsów ziemniaczanych
- Przetwórstwo surowców olejarskich - produkcja margaryny
- Przemysł fermentacyjny - produkcja piwa.
W I semestrze zajęcia prowadzi pani Danuta Wojtowicz z uczniami klasy IV oraz pani Grażyna Ozorowska z uczniami klas I, II i III.
W II semestrze zajęcia prowadzić będzie pani Danuta Wojtowicz oraz Iwona Piaścik.